淮上人家提示您：看后求收藏（总裁小说网www.30secmilk.com），接着再看更方便。
采备好一批一芽三叶鲜叶，零散置于庄房里的木板、簸箕、背篓内。
肖杉娘正伸手查看采备好的鲜叶，轻轻搓揉叶片，时不时将青叶抓到鼻前，闭目闻香，摇头点头，“望、闻、问、切”，像一位老中医。随后起身端着竹筒，去看棚子下左侧炒茶用的双面锅灶。
“春娘，你也过来了，来这，看得清楚......”菊香也就是肖杉的媳妇招呼道。
春娘笑着上前，菊香的好意，自己还是要领情的。来凑热闹的大小媳妇都是村里人，炒茶没有看过十次，也看过两三回了。也就让了条道给春娘，春娘也是好奇，自己还没有见过炒茶呢。
双面锅灶和一般家里用的灶台还不一样。家里的灶台相对来说，有些小，个头偏高，炒茶过程中不好施展；
其次是炒茶的锅身要偏大，厚度还要够，炒制过程中有时升温过快，不好控制，容易焦糊；
第三是锅的倾斜度不够，只有倾斜度足够，才利于炒茶中的翻撒。
春娘仔细的打量着，心里感慨，难怪茶叶贵呢，是有道理的。就说炒茶用的灶台，还有锅什么的都有这么多的讲究，还必须得单独开辟出来，不能用作他用，这样一来的话，能不贵吗。
随后，就见肖杉娘仔细四处窥察了一番，比如柴火、水源等情况。眼看万事俱备，肖杉娘让人生火。
火起，说干就干。肖杉娘连忙撸起裤脚，褪去外衣，从一旁的小水塘舀一瓢山泉水浇入炒锅，找来干刷仔细将锅刷洗一遍，将水刷干净后，再舀一瓢清洗二道，随后又重新洗了一次。
锅干燥以后，肖杉娘伸手感受了下温度，讲道：“锅的温度差不多了。这炒茶锅温可不能太低了，低了的话大部分茶叶就会被拖坏。”
随即将一旁的簸箕端起，顺手将茶叶全部倒入锅中，锅底顿时发出“吧嗒吧嗒”的响声，伴生一股带青味儿的热气。他即刻放下簸箕，一边徒手在热锅中老练地翻炒起来，一边说：“这些声音是青叶遇热所致，若下锅温度过低，这类声音就会很少，这个可以作为判断炒锅温度和火候的一种经验。”
徒手炒制过程中，肖杉娘的手法游刃有余。以柔和而有力的手炒着茶叶。
炒制时需要根据炒锅当时的热度，自行调整翻炒的频率，温度低一些时，可以将茶叶多焖一下，减慢翻炒频率；反之，则要加快翻炒频率。长时间装在背篓里的鲜叶，因为久焖在背篓中温度偏高的缘故，在炒制时也应适当加速翻炒
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
《烟村四五家的意思》所有内容均来自互联网或网友上传，总裁小说网只为原作者淮上人家的小说《烟村四五家的意思》进行宣传。欢迎各位书友支持淮上人家并收藏《烟村四五家的意思》最新章节。
《烟村四五家的意思》相关阅读： 烟村四五家指的是几户人家、 烟村叶绍翁拼音、 烟村叶绍翁全诗翻译、 烟村学校团购、 烟村餐馆、 烟村古诗视频、 烟村肉品加工基地、 烟村出租房屋、 烟村古诗拼音、 烟村的拼音怎么写、 烟村拼音、 烟村四五家亭台六七座是哪首古诗、 烟哥解说、 烟村四五家六斤差一点打一字、 烟村快递地点、 烟村三月拍摄地、 烟村四五家的拼音、 烟村人家多往事、 下句、 烟村在哪里、 烟村四五家是哪首诗、 烟村生态农牧科技、 烟村社树鹭湖秋、 烟村人家视频大全、 烟村四五家谜底、 烟村秋色图书法、 烟村天气预报、 烟村45家的上一句是什么、 烟村的风景图片、 烟村咏怀古诗讲解、 古诗《烟村》、 烟村解析、 烟村的景象、 烟台、 烟村村党支部成员、 烟村四五家的下一句是什么、 烟村全诗、 烟村指的是什么位置、 烟村有什么好玩的地方、 烟村静日斜全文、 烟村的意思、 烟台天气预报、 烟村是哪里、 烟村解释、 人烟村舍的意思、 烟村四五家什么意思、 烟村什么什么家、 烟村后两句的意思、 烟花模拟世界、 烟村人家小说番茄小说、 《烟村》、 烟村晨雾美景图片、 烟村龙美珑、 烟村什么家 诗句、 烟村是哪里的方言、 烟村唐诗、 烟村三月在线观看、 烟村竹艺发展有限公司、 烟村小说、 烟雨逍遥、 烟村四五家打一字答案、 烟村四五家配图、 烟村四五家出自哪首诗、 烟村诗句、 烟村四五家猜字、 烟村对仗什么词、 烟花、 烟村四五家是谁写的诗、 烟村四五家释义、 烟村四五家是什么、 烟村古诗的意思、 烟村潇洒、 烟村的诗句、 烟村古村落简介、 烟雨小农、 烟村视频、 烟台小十七、 烟台疫情、 烟雨红尘电视剧、 烟台疫情最新消息、 烟台天气、 烟花燃放视频、 烟村景点、 烟村图片、 烟村古村落风景、 烟村四五家硬笔书法、 烟村什么意思、 烟村古诗意思、 烟村四五家前一句、 烟村咏怀、 烟村故事、 烟村的拼音、 烟村四五家打一字谜底、 烟村咏怀古诗、 烟村四五家的上一句、 烟村 图片、 烟村四五家的前面一句是什么、 烟村人家七绝诗、 烟村四五家是什么意思、 烟村玖月大米、 烟村四五家的前一句是什么?、 烟村四五家诗句、 烟村四五家下一句是什么、 烟村的赏析、 烟村四五家打一字是什么、 烟村四五家的图片、 烟村真实照片、 烟村归渡图、 烟村叶绍翁诗意、 烟村古诗带拼音、 烟村二三里、 烟村呀、 烟村简笔画、 烟村开发什么项目、 烟村四五家打一字、 烟村的诗意是什么、 烟村猪肉、 烟村归渡、 烟村古诗原文、 烟村四五家意思、 烟村亭台、 烟村四五家儿歌、 烟村玖月五常大米、 烟村网红打卡点、 烟村翻译、 烟村全诗译文、 烟村四五家是指只有四五户人家吗、 烟村简介、 烟村四五家上一句是什么、 烟村夏树分娩、 烟村四五家的古诗、 烟村宋叶绍翁、 烟村四五家古诗全文、 烟村这首诗的意思、 烟村放牛郎、 烟村春秋乐园所有项目的名称、 烟村三月电视连续剧、 烟村是谁写的、 烟村释义、 烟村这首诗怎么读、 烟村全诗解释、 烟村四五家上一句是啥、 烟村故事集、 烟村表达了诗人怎样的情感、 烟村的诗、 烟村后两句诗的意思、 烟村的来历、 烟村四五家的上一句是什么、 烟村四五家全诗赏析、 烟村清水芙蓉菜、 烟村渡、 烟村译文、 烟村王以培、 烟村石窟、 烟村是什么意思、 烟村小学、 烟村四五家是什么诗、 烟村石窟在哪里、 烟村二三家、 烟村四五家前一句是什么、 古诗烟村什么家、 烟村的作者、 烟村意思、 烟村的作者是谁?、 烟村诗意、 烟村四五家全诗解释、 烟村在哪、 烟村往事、 烟村四五家猜一字、 烟村四月、 烟村古诗的诗意、 烟村芍药基地、 烟村厨娘282795094、 烟村三十六洞、 烟村四五家全诗朗读、 烟村对仗词、 烟村四五家的上句是什么、 烟村四五家亭台六七座、 烟村咏怀邵雍、 烟村四五家亭台六七座简笔画、 烟村四五家拼音、 烟村溪潺、 烟村玖月大米10斤多少钱、 烟村的意思是什么意思、 烟村玖月五常大米价格、 古诗烟村什么意思、 烟村的作者是谁、 人烟村舍、 烟村雨竹、 烟村歙县、 烟村抖音、 烟村四五家图片、 烟村人家古诗、 烟村人家七言诗、 烟村人家民宿酒店、 烟村人家民宿离洛阳站有多远、 烟村三月电影、 烟村四五家的意思、 烟村人家小说、 烟村人家的古诗、 烟村人家民宿、 烟村人家是什么意思、 烟村人家图片、 烟村人家亭台鲜花图片、 烟村人家民宿到洛阳博物馆多远、 烟村什么家、 烟村啥意思、 烟村是我家是哪首诗里边的、 烟村四五家上一句、 烟村四五家的前一句是什么、 烟村四五家的全诗、 烟村头、 烟村农牧、 烟村玖月大米价格、 烟村夏树生孩子、
